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봉천역 고깃집 농장사람들

category 먹어보고서 2017.06.14 08:55


농장사람들

봉천동에는 거의다 가본집들이지만 이렇게 나몰래 생긴 괜찮은집들이 가끔 생긴다.


여기는 농장사람들이라고 고깃집인데 소고기 돼지고기 뭐 다 판다


정육식당이라 상당히 저렴한데 메뉴판은 안찍었음.



메뉴가 싼편이라 기본 상차림비 5천원이 있다.


하지만 그것만큼 고기가 싸다. 김치나 다른 반찬들이 5백원~1천원 정도 추가하면 먹을수 있었던것 같다.



어지러운 젓가락 놀림들


 

김치찢는방법

다들 아시겟지만 포기형태로 나오는 김치는 길게 잘라야 맛있다 가로로 자르지말것


1. 하얀 줄기부분을 잡는다

2. 약3~5cm만 윗대가리만 살짤자른다.

3. 집게로 쭉 찢기 (화면처럼 ㄱㄱ)


자 잘 구워서 잡솨~~



그다음 친구는 된장찌개다.



이녀석은 3천원이었던거 같다.

근데 나름 고기도 들어있고 고기맛이 난다.

얼큰한것이 나름 떠먹을맛이난다.




고기&찌개 라이브





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